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  • Notre restaurant l'Atlantel
Nos clients le recommandent5/5 sur 1 avis
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Accueil > Restaurant / Petit-Déjeuner > Restaurant L'Atlantel

Restaurant L'Atlantel

Vigneux-de-Bretagne

Menu du Jour 21,50€

ENTRÉES :

- Croustillant de Curé Nantais et Langouille
ou
- Velouté de Champignons

PLATS :

- Coq au Vin, Pleurotes, Poêlée de Pommes de Terre Grenailles Confites
ou
- Truite Rôtie à la Graisse de Coco, Sommités de Choux, Épinards Poêlés

DESSERTS :

- Compotée de Pommes, Éclats de Coco et Spéculoos, Glace Rhum Raisin
ou
- Assiette Gourmande



La cuisine de Vigneux de Bretagne

Une cuisine créative avec des produits régionaux saupoudrés par petites touches, un cadre vivant et une vue sur le jardin intérieur avec piscine. Voilà ce qui caractérise la cuisine et le restaurant l’Atlantel.

Lénaïc BERTRAND, notre Chef, aime travailler le poisson. Son plat signature ? La "mosaïque de filet de rouget et son huile à la framboise". Il prend également plaisir à nous faire découvrir ses spécialités sucrées telles que son Moelleux Chocolat Cherry, son Pavlova Mangue ou encore sa crème brulée maison...
Il souhaite, à travers sa cuisine, faire ressortir le savoir-faire et le fait maison. Son but ? Vous faire partager, le temps d’un instant généreux et gourmand, ses inspirations du moment.


Christophe, C.

Un restaurant festif

Le restaurant L’Atlantel puise son charme dans son espace d’accueil. En effet, la salle de restaurant peut contenir jusqu’à 160 couverts. Pour vos réceptions familiales (baptême, communion, mariage, anniversaire...), nos salles de séminaires peuvent se transformer en salle de réception / restaurant pour des repas privatifs.

Notre maitre d'hôtel vous réservera un accueil chaleureux autour d'une jolie table dans notre restaurant avec vue sur le jardin intérieur arboré avec piscine chauffée. Quand le soleil printannier est arrivé, et tout au long de l'été, vous pouvez profiter de notre terrasse ensoleillée.

Le chef du restaurant de l’Atlantel propose une cuisine traditionnelle et créative, mijotée avec des produits de saison et issus de quelques producteurs locaux.

Frites maison au restaurant atlantel Notre restaurant vous propose des frites maison.

Le restaurant de Nantes est climatisé et s’avère très adapté aux réunions et repas de famille, les banquets et les cocktails.

Dégustez nos Chouquettes à la tome de Couëron ou notre Farci de volaille fermière de Bouaye. Sans oublier nos Saumon et Canard fumés maison qui raviront vos papilles averties.

Découvrez la Carte du Restaurant de l'Atlantel (.pdf)

Découvrez la Carte des Vins de l'Atlantel (.pdf)

Quelques photos de notre restauration de Vigneux de Bretagne :

Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
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